动物解剖教学实验室隶属于南京农业大学动物医学实践教育中心，现有教师5人，其中教授1人，副教授1人，讲师1人，师资博士后1人，实验师1人。其中4人具有博士学位，1人具有硕士学位，硕士生导师2人。现有2个实验教室、标本准备室和尸库，总面积为210余平方米，仪器设备的总价值为200多万元。
本实验室承担了动物医学、动物科学、动物药学、水产等专业本科生的《动物解剖学Ⅰ》、《动物解剖学Ⅱ》、《宠物解剖学》、《动物解剖学实习》以及研究生的《小动物解剖学》等课程的教学任务。
